INGREDIENTES:
filetes de pollo
pasas
1 brick pequeño de nata
coñac (un chorreón)
aceite
sal
ELABORACION:
Salpimentar los filetes y marcar en una sarten con un poco de aceite. Retirar y añadir las pasas y el coñac, cuando evapore volcar la nata y reducir hasta que salga la salsa cremosa.
Servir los filetes y añadir con la salsa de pasas.
filetes de pollo
pasas
1 brick pequeño de nata
coñac (un chorreón)
aceite
sal
ELABORACION:
Salpimentar los filetes y marcar en una sarten con un poco de aceite. Retirar y añadir las pasas y el coñac, cuando evapore volcar la nata y reducir hasta que salga la salsa cremosa.
Servir los filetes y añadir con la salsa de pasas.
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